O país inteiro está de olho posto no porco. E não, não é no porco-mealheiro, que nesse já andamos de olho há muito tempo. Já não nos chegava termos que estar com um olho no mealheiro e ainda temos que ter o outro na carne de porco.
Segundo as últimas notícias, cerca de 30 toneladas de carne de porco, importada da Irlanda, pode estar contaminada com dioxinas tóxicas – embora a União Europeia tenha alertado para o problema, adiantou que o risco para a saúde pública é diminuto.
A Inspecção-Geral de Veterinária e a ASAE – que tanto se preocupa com os restaurantes onde comemos – desta vez parece ter ficado a ver os porcos passar. Não seria melhor que se preocupassem mais com o estado dos alimentos que comemos e menos com o sítio e a maneira como os comemos?
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